第015章 丰盛的晚饭

    张晓晓看着被灶火映的脸颊通红的张大山，一时之间心里面仿佛有那么一角坍塌的声音；鼻子里酸酸涩涩一片，直到这一刻她才对这个一贫如洗的家有了真正的归属感；也是直到了这一刻，张晓晓的内心深处才真的接受了张大山这个哥哥。

    张大山往灶膛里头添了两根大的柴火后，才走了过来从张晓晓的手里面接过木盆子：“妹妹，那哥哥就先去清洗猪大肠了；你自己在家里头小心一点。”

    看着自己面前笑容灿烂的张大山，张晓晓眼睛一红赶紧伸手推了他一下用来掩饰自己的失态：“哥哥你快去快回，我在家里面给你做好吃的。”

    “行，哥哥我就等着吃妹妹你做的好吃的。”

    张晓晓利落的往锅里面舀了几勺子冷水，她打算先将买回来的猪肉跟骨头清洗一下；洗干净以后将肥肉切成块直接给倒进了锅子里面，稍微的加了一点点水跟盐；家里面没有油了，先将油给炼制出来再说。

    趁着在熬油的功夫，张晓晓将洗干净了的骨头给剁开；用热水焯过之后装进了陶罐里面，因为香料不是很多的原故；张晓晓就只给放了两片生姜、一小块的八角，然后盖上盖子放到了灶门口的小土炉子上焖了起来。

    昨天张大山捡回来的蘑菇有一些卖相不好的一早就被挑了出来，张晓晓挑挑拣拣一番之后；洗干净了也有一小碗，张晓晓准备回头等到骨头汤炖的差不多的时候就给放进去；这样的话……一道美味的肉骨头蘑菇汤就有了。

    五花肉也被张晓晓给切成了片，她打算回头的时候放点盐给它炒熟；这样的话可以存放的时间久一点，毕竟这是古代没有冰箱也是一个老大难。

    好东西不可以一顿就吃完，这个家需要用钱的地方还很多；已经有了一个肉骨头蘑菇汤，张晓晓也就没有打算再炒猪肉了；她想着将昨天晚上已经收拾干净的野鸡杂用辣椒生姜爆炒。

    张晓晓记得这屋子的后面有一块小菜地，里面种了一些小白菜什么的？她再顺便去屋后面的菜地里掐了一把小白菜；做个猪油渣炒白菜。

    张晓晓非常的满意，这古代的生活就是好；呃……除了贫穷一点之外，吃的还真的都是真真正正的天然无公害纯绿色食品。

    不过就是一斤肥肉，竟然熬出来了一小罐子的猪油；而且还有大半碗的猪油渣，因为炖了骨头蘑菇汤；张晓晓就打算晚上煮米饭吃，等到张晓晓刚刚将饭菜都给做好；张大山也端着一盆子洗干净的猪大肠、猪肚子走了回来。

    张大山站在院子里使劲的吸了吸鼻子，笑容满面的说道：“唔……妹妹，你最近做饭菜的手艺见长了；这味道……可真香！”

    张晓晓正在拿陶盆盛骨头蘑菇汤，听到自家哥哥的话忍不住展颜一笑：“哥哥，喜欢的话回头你就多吃一点。”

    “行啊！”张大山笑眯眯的点头答应了下来：“那今天晚上哥哥我就使劲的敞开肚子吃个够，到时候妹妹你可不许心疼啊！”

    “不怕！哥哥我煮了米饭，又炒了足够分量的菜；今天晚上饭菜都管够。”张晓晓利落的将饭菜都给拿进了屋子里面，招呼着张大山说道：“哥哥，你别光发愣啊！快点放下手里面的东西过来吃饭吧！”

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