第12章碧云天二

    一直以为楼上和楼下应是差不多的，直到夏雪芽上了楼才知道什么叫做别有洞天。

    若说楼下是个杂乱的小铺，那么楼上简直就是一个茶厂，地上桌子上铺满了各种各样的小竹筛，上面大多都摊着一些茶。

    还摆着好几排的架子，架子上从书到制茶工具到煮茶的工具应有尽有，便是说这是个买东西的她也信了。而且一上楼就能闻到浓郁的茶香，这还是头次闻到这么多品种混合的茶香很是新奇。

    瞧见夏雪芽还愣着，白锦官眉头皱了又平平了又皱，“我可不是让你来看的，还愣着做什么。从捡芽开始，摊在竹筛上的都要检出来，只要小芽。”

    夏雪芽愣愣的点了点头，“好的，白师傅。”找了挂在架子上的兜子套好，仔细的从楼梯最边上的竹筛开始捡起。

    二楼的上头开了天窗，倒是方便了阳光直接晒进来，不得不说这个设计确实是很聪明。夏雪芽深深的吸了一口气，俯下身子继续挑拣。

    白锦官在造茶，他做的都是最普通的圆形，隔得有些远夏雪芽也分不清楚他手中在做的是什么茶，不过光是看色泽就知是好茶。

    不免也有些好奇起来，这个碧云天根本不像是外边看着的那么普通。刚刚楼下的那些茶虽说有的有些小缺憾，但是放在别处一定是绝佳的好茶，更不用说她现在在捡的了。

    而且听刚刚白鹭的口气，这些茶也不便宜，那又是为何她之前根本就没有听说过关于碧云天的一点消息。

    因为自身的关系，她对茶这个字都很敏感，平时只要是夏毛尖说到这些东西她都会仔细的记下。她曾经听夏毛尖提过，先如今较好的茶铺除了夏卫两家还有四家茶铺。

    分别是扬州的徐家，吴县的葛家以及大兴的周家，还有常州的傅家。这些都是全国数一数二的茶商大户，他们旗下的茶铺全未有碧云天的这个名头。

    夏雪芽虽是有些心不在焉，但还是提前的将所有的竹筛中的芽叶全部捡好。白锦官就是粗粗的看了一眼，勉强的点了点头。

    “行了过来看我造茶。”夏雪芽听话的站到了白锦官的身后，眼睛不移认真的看着。

    看了一会她就发现，白锦官造茶与先前金师傅的手法有很大的不同，金师傅的方法和她自己有些像，但是白锦官要随性很多，不管是压还是揉都有一股说不出的舒畅。

    白锦官抬头看了夏雪芽一眼，难得笑了起来，“看出什么不同了？”

    夏雪芽迟疑的点了点头，把刚刚心里想的一一的说了出来，又照白锦官所说的将自己的手法做了一遍，才安静的等白锦官继续说。

    “这是我白家自己所创的手法，自然是与他人不同，就说你刚刚的捡茶，耗时太长若是换我可以剩一半的时间。”

    夏雪芽明显的有些不信，她的速度已经算是快得了，若是比她还快一倍她简直是无法想象。

    像是知道夏雪芽不信，白锦官也不多说将刚刚她捡剩下的芽叶向上抛去，就在落到竹筛的那一刻出手一抓，再摊开手心上全是紫芽。

    夏雪芽愣住了，又眨了眨眼睛看了一遍，白锦官手上的确实是整齐没有一丝别的渣滓，“白师傅这是如何做到的？”

    “我可以看出你刚刚在捡芽时心思不集中，制茶的每一步都需要投入全部的心思，若是心有他物不若别糟蹋了茶的本身。”夏雪芽现在听明白了，他是在怪她刚刚没有专心。

    她自己也知道是自己有错，好似上课开小差被老师抓到一般，夏雪芽有些羞赧的低了低头以示知错。

    “你既然要代表碧云天参加斗茶会，那么就只能是以我徒弟的身份前去，所以接下去我要你听仔细了，以后若是再犯莫要怪我严苛。”

    夏雪芽想都没想重重的点了点头，“师父放心，刚刚是我失神以后不会再犯，师父在上请受雪芽一拜。”白锦官也没有阻止她，理所当然的受下了这个礼。

    对于夏雪芽来说，自己想要学他人私人技艺，需要拜师行礼尊师重道，这本就是无可厚非的。接下去看白锦官制茶的过程不再有一丝的她想。

    她看了一遍白锦官从捡芽开始到研茶的过程，确实是与自己的不同。而且白锦官的方法更是快，就说研茶比先前她师范给金师傅的还要快。

    他的做法不禁可以减少制茶的时间，而且色泽保存的更要完好，将绿色素很好的保留在最佳状态，这是她先前根本想都没有想... -->>
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