第9章普洱茶三

了那位金师傅的住址和姓名点了点头，“还有一件事，一年一度的斗茶会还有一个月就开始了，若是你能夺魁……”

    齐鸣的话不言而喻，关于斗茶她曾经做过仔细的研究，斗茶又叫茗战。始于唐朝，每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。

    若是她能夺得今年斗茶会的头魁，她的茶就是实至名归的好茶，夏毛尖还在世的时候蝉联了每年了茶会的优胜，这也是为什么夏家会成为江南两大茶家之一的重要原因。

    她自认见过夏毛尖的品茗，却是担的好手，若是她与夏毛尖相比大约差的就是火候，一种多年品茶的经验和阅历。

    “多谢世伯将这个消息告诉我，便是不能进茶铺，这事我也领了世伯的情了。今日太过简陋，下次一定在天香斋宴请世伯。”

    说着就要起身回去寻何氏说道斗茶会的事，却被齐鸣给叫住了，“虽是有斗茶会这事不假，但是参加斗茶会的都是各大茶庄茶铺，你没有请函也是去不了的。”

    “这就不劳烦世伯操心了，我自有打算。”便头也不回的带着相思走了出去。

    齐鸣起身倒了一下还剩一点的茶壶，摇晃着倒出最后一点茶渣，抿了一口，“若是有上好的普洱那就好了。”

    犹自摸了摸下巴，若有所思的跟着走了出去。

    “二小姐咱们还要去找陆掌柜吗？”相思瞧见夏雪芽一言不发，乖巧的跟在她身侧。

    “不用去了，那个陆掌柜若不是投靠了夏黄叶，便是早就跟了别的茶庄，去寻他也没有用。”夏雪芽还惦记着斗茶会和金师傅的事情，连马上要撞上豆花摊都没看到。

    好在相思一直跟着，拉了夏雪芽一把，“这是为何？先前都听说陆掌柜与老爷很是合得来，总是去寻陆掌柜喝茶谈话。”

    “这样的人才更难对付，你若是把事情告诉他，他没准转头就告诉了夏黄叶或是别人。但是齐鸣却是不同，他喜欢钱，所以他什么都会以自己的利益为先。我提出的事情只要对他有利，他不会那么傻的跑去告诉夏黄叶的。”

    相思似懂非懂的点了点头，“二小姐那我们还不回去吗？还要去哪里？”

    “自然是去找那位金师傅了，”顿了顿，突地夏雪芽笑了起来。

    “这齐鸣倒是个真聪明的。他没有告诉我们什么对他不利的事情，全是些可有可无的消息，便是被人知道了没什么大不了的。”

    “他是骗我们的吗？”相思还是有些搞不懂这些。

    敲了相思的脑门子一下，“笨丫头，他说的都是真的，这种事情随便拉个茶铺的伙计都会知道，怎么可能是骗人的。不过他很清楚我想要知道什么。”

    也没解释太多，先一步走到旁边的一家小摊位前，问了一串的地址那个地方要如何走。

    问清楚前面的路，这才回去拉起还在发愣的相思往前面走去。

    金师傅自从被夏黄叶借故辞退后，也有茶铺想要请他，可是都被他推说年事已高。便自己整理了间小小的门铺，自己制了些饼茶权当解闷。

    夏雪芽找到那家小铺的时候，他正在研茶用柯木为杵，以瓦盆为日。茶经挤榨的过程，已干透没有水份了，因此研茶时每个团茶都得加水研磨。

    金师傅正好加到第十二杯水，就听见有人上门的声音。头也未抬继续手上的动作，“若是买茶自己挑架上的，若是别的事便出门右拐，我还有事莫挡着我的光线。”

    “先前的水加的过快了，这团茶再怎么研都没能那般精细了。只看色泽和味道若是没错，应该是刚采的毛尖，只是可惜了。”

    随着她的话落，金师傅有些惊讶的抬头朝夏雪芽看来，“哟呵，这倒是少见，这么小的女娃居然有这般的辩茶本事。”

    金师傅放下了手里的杵，起身让她们两进来态度好了一些，“买茶还是？”

    夏雪芽却是就着刚刚金师傅的椅子坐下，拿起了杵有频率的捣了起来，“每杯水都要等水干茶熟研磨之后才可继续倾倒，想必师傅刚刚一定是走神了吧。”

    研茶的工作一般是选择腕力强劲之人来做，而且就算是腕力好的人，一日最多也只能研磨出一团。

    金师傅一直认真的看着她研茶，夏雪芽却是又轻声说道，“其实研茶有个窍门，是我自己瞎琢磨出来的。用劲的时候要巧，找着施力点便可省力很多。”

    细细的打量果真如她所说的，一个十几的小丫头却比他刚刚要更快更稳，而且最重要的是茶看着也是很精细，并不是胡来的。

    “你，你到底是何人？”

    巧笑盼兮，“我姓夏，父亲唤我雪芽。”